La Medina - Sabores Árabes

Foto: La Medina

La Medina es un restaurante de cocina tradicional árabe que abrió hace ya año y medio en la Plaza de las Américas, 4  en Badajoz, junto a la Pitusa. Nuestra inquietud culinaria nos llevó a ir a conocerlo, toda vez que este tipo de cocina no existía en nuestra ciudad anteriormente y quisimos ir a probar.
 Como suele decirse "el mundo es un pañuelo" y resultó que conocíamos a la persona que nos atendió, una chica marroquí que además era la hija de la cocinera que trabajaba entonces en el restaurante. 

Éste nos sorprendió mucho y gratamente. Nos trataron fenomenal. El sitio muy tranquilo, nada recargado; la comida estupenda, casera y suavizada para adaptarse a nuestros hábitos europeos no muy acostumbrados a los sabores árabes fuertes y picantes, pero de veras que muy buena y auténtica. Los tajines variados y jugosos: el de ternera y dátiles me encantó. Pastellas de pollo y marisco, Cous Cous, Keffta, auténticas brochetas morunas con salsa harissa, etc. En fin, todo riquísimo. Impresionantes los dulces de almendra y miel que son un espectáculo de color y sabor, acompañados con un té moruno y una shisha o cachimba (con o sin tabaco).



Foto: La Medina- Dulces

Los precios también son buenos, que con la que está cayendo es de agradecer. Los fines de semana amenizan con un espectáculo de danza oriental unas bailarinas estupendas. Disponen también de una terraza justo a la entrada del local, muy agradable en las noches de verano.

Os recomiendo que lo visitéis. Sin duda es algo diferente.Y si os apetece también ofrece servicio de su carta de platos para llevar a casa, pero pasando a recogerla.

Uno de los platos que más me gustó fue la ensalada que lleva el nombre del local: "Ensalada La Medina", hecha a base de verduras asadas, sobre un lecho de cous cous, acompañada de tomates y queso de cabra. Tanto me llamó la atención que, con todos los respetos, hice mi propia versión de esta ensalada y os la quiero presentar en el próximo post.

Hala, a disfrutarlo.



Foto: La Medina - Ensalada La Medina